Atelier de pâtisserie : Kouign-amann Le mardi 28 janvier 2025

Avec Annabelle Lecointre, diplômée des Beaux-Arts et en pâtisserie Venez passer un moment avec moi dans l’univers de la pâtisserie. Vous réaliserez toutes les étapes de la confection. Nous verrons ensemble les techniques de pochage, de décors chocolat... Ganache, meringue italienne, génoise... Macarons , vous avez le choix! Vous repartirez avec vos créations et vos fiches recettes pour en refaire chez vous à l’infini.... Vous avez juste à apporter votre tablier préféré, une ou plusieurs boites et votre sourire. Alors, on prend rendez vous?

Source des données : DATATourisme