Site et monument historiques
Dès le XIIe siècle, Le Croisty (Maison de la Croix) appartenait à l'ordre des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem. C'est de là que provient le nom de la commune. L'église du Croisty est dédiée à Saint Jean-Baptiste, Saint Patron des Hospitaliers. On trouve encore une statue de ce saint sous le porche de l'église où le commandeur des Hospitaliers rendait justice.D'inspiration gothique, l'église fut achevée au XVIe siècle, cependant, les voûtes romanes évoquent un édifice plus ancien et probablement l'utilisation de certains éléments romans.Le bâtiment connaîtra des restaurations partielles au cours du temps : toiture, lambris, flèche du clocher... Au XIXe siècle, des réparations sauvent l'édifice de la ruine. Au début du XXe siècle, l'église est très endommagée au point d'être comparée à l'étable de Bethléem. On envisage même sa fermeture.A l'extérieur, l'ossuaire, largement ouvert sur le porche, date du XVIe siècle. Les trois arcades en anse de panier qui ferment sa baie reposent sur de jolies colonnes moulurées.En entrant dans l'église, on voit immédiatement la voûte bleue, symbole du ciel dans l'art roman. Les sablières en bois polychrome affichent des scènes de chasse (plaisir aristocratique souvent sculpté du XVe au XVIIe siècle), des scènes de vie (que penser de l'étonnante représentation, au sein d'une église, de ce personnage s'apprêtant à uriner !) et d'autres curiosités tel le combat des centaures («femme» armée d'un arc décochant une flèche à un « homme » se protégeant d'un bouclier) ; le centaure illustre la bestialité de l'homme dans la symbolique chrétienne. Les chiens sont souvent représentés, en meute ou errant seuls, au Croisty. Un vitrail du XVIe siècle, placé au chevet de l'église, retrace la vie de saint Jean-Baptiste : annonce de la venue du Messie, baptême du Christ, décapitation et présentation sur un plat de la tête du Saint à Salomé qui l'apporte ensuite à sa mère Hérodiade...On note également une riche statuaire.
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