Pépéroni Panetoni, boulanger du village de Spalatto vient d'hériter du fournil de feu son oncle Téobaldo Panetoni. En échange de cet héritage il devra chaque matin durant cinq années donner du pain aux pauvres du village.
" Quoi ! Donner mon pain ? Et puis quoi encore ! Pauvre de moi ! Je vais me retrouver sur la paille sans rien du tout! "
A Spalatto, tous les habitants sont un peu menteurs, un peu tricheurs, un peu voleurs, ils arrangent leurs affaires comme ils leur convient. Mais comme rien ne dure toujours pareil, un jour arrive un ermite dans le village qui envisage de mettre un peu d'ordre chez ces petits mécréants. Ce spectacle est Inspiré d'un texte de Dino Buzatti dont la truculence nous a malicieusement attirée.
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